|
Avokado (Persea americana Mill.), Aşağıdaki
tabloda gösterildiği gibi üç gruptan
birine düşme eğilimindedir. Yaprak kokusunu
belirlemek için, bir yaprak seçin ve
elleriniz arasında ovalayın. Güçlü bir
anason kokusu (meyankökü) alırsanız,
"Meksika" grubuna girer. Kaliforniya'da
yetişen çeşitlerin çoğu "Guatemala" ya da
"Meksika" grubuna (ya da ikisinin bir
hibrit'ine) düşerken, Florida çoğunlukla
"Batı Hindistan" türlerini yetiştirmektedir.
-->>>>
Devamını Okumak İçin
TIKLATIN
| |
|
Özellikler |
Avakado Gurubu |
|
Meksika |
Guatemala |
Batı Hint |
|
Ağaç
(Genel) |
|
Doğal Kökeni |
Meksika Dağları |
Guatemala Dağları |
Tropik Ovalar |
Ekolojik
Adaptasyon |
Subtropik |
Subtropik |
Tropik |
|
Soğuk Töleransı |
Yüksek |
Orta |
çok düşük |
|
Tuza tolerans |
çok düşük |
Orta |
Yüksek |
|
Periyosidite |
Düşük |
Çok Düşük |
Düşük |
|
Yaprakları |
|
Büyüklüğü |
Küçük |
İri |
Çok İri |
|
Rengi |
Yeşil |
Yeşil |
Soluk Yeşil |
|
Sürgün Rengi |
Yeşilimsi |
Kırmızımsı |
Sarımsı yeşil |
|
Anason Kokusu |
Çoğunlukla Var |
Yok |
Yok |
|
Çiçekleri |
|
Sezon |
Erkenci |
Geçci |
Orta Erkenci |
|
Çiçek-Hasat |
5/7 Ay |
10/18 Ay |
6/8 Ay |
|
Meyve |
|
Büyüklüğü |
150-200 gr |
200-350 gr |
400-900 gr |
|
Meyve Şekli |
Çoğ.Uzun |
Çoğ.Yuvarlak |
Değişken |
|
Meyve Kabuğu |
|
Kabuk Rengi |
Genlli. Mor |
Siyah yada. Yeşil |
Kestane Rengi |
|
Kabuk Yüzeyi |
Mumsu Örtülü Düz |
Değişken Pürüzlü |
Parlak |
|
Kabuk Kalınlığı |
İnce |
Kalın |
Orta |
|
Kabuk Soyulması |
Yok |
Değişken |
Soyulabilir |
|
Çekirdek |
|
Büyüklüğü |
İri |
Genellikle Küçük |
İri |
|
Kabuğu |
İnce |
Genel..İnce |
Kalın |
|
Yüzeyi |
Düz |
Düz |
Pütürlü |
|
Meyve Eti |
|
Aroma |
Anason Kokulu |
Zengin Aromalı |
Tatlı Yumuşak |
|
Yağ Oranı |
%30 |
%10-20 |
%10 |
|
|
|
|
